Để có thể nâng cao hiệu quả cũng như giảm thiểu được những chuyển biến tiêu cực hiện nay từ việc chăn nuôi vịt sinh sản. Nhiều người dân đã chuyển sang phương pháp chăn nuôi vịt sinh sản trên cạn hoàn toàn mới. Được biết đây chính là một trong những phương pháp nổi trội đến từ ông Tranh tại xã Phạm Ngũ Lão. Được đánh giá là một trong những phương pháp góp phần quan trọng trong việc chăn nuôi vịt sinh sản dễ dàng mà vẫn mang lại được những hiệu quả bất ngờ.
Đến nay có rất nhiều hộ gia đình đã áp dụng phương pháp chăn nuôi mới này. Song cũng dần nhận được những hiệu quả và sự thay đổi từ năng suất một cách đáng kể. Chính vì thế chúng hiện tại đang được nhiều nông dân xem là phương pháp an toàn hiện đại mới. Có thể nói trong tương lai sẽ còn xuất hiện nhiều phương pháp chăn nuôi hiện đại và hiệu quả hơn cho nông dân.
Mục Lục
Phương pháp nuôi vịt hoàn toàn mới
Nói đến nuôi vịt nhiều người sẽ nghĩ tới phương thức truyền thống là nuôi thả trên ao hồ. Tuy nhiên, nuôi vịt theo hình thức này cũng làm phát sinh; và khó quản lý dịch bệnh, ô nhiễm môi trường. Ông Ngô Thế Tranh được biết đến là nông dân đầu tiên của tỉnh Hưng Yên. Áp dụng mô hình nuôi vịt sinh sản trên cạn cho doanh thu hàng chục tỷ đồng. Để khắc phục thực trạng trên, năm 2019 ông Ngô Thế Tranh ở xã Phạm Ngũ Lão (Kim Động). Áp dụng mô hình nuôi vịt trên cạn. Góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm nông nghiệp. Tăng giá trị cho chủ nuôi và bảo vệ môi trường. Điều này đã được đánh giá rất cao bởi tình hình biến đổi khí hậu ngày càng gay gắt hiện nay.
Bắt đầu từ bỏ những phương pháp truyền thống
Trang trại của ông Tranh nằm trên cánh đồng chuyển đổi của thôn Cốc Ngang, xã Phạm Ngũ Lão. Thoạt đầu, khi quan sát bên ngoài; nhiều người lầm tưởng đây là 1 cơ sở sản xuất kinh doanh. Tuy nhiên bên trong nó lại là “mái nhà” của 10 nghìn con vịt Grimaud của Pháp đang trong thời kỳ sinh sản.
Ông Tranh có thâm niên nuôi vịt hơn 20 năm. Những năm trước, ông cũng như nhiều hộ chăn nuôi vịt theo lối truyền thống. Mặc dù có kinh nghiệm trong chăn nuôi nhưng ông Tranh cũng phải thừa nhận: “Nuôi vịt thả trên ao hồ dù có xử lý tốt đến đâu; cũng khó tránh khỏi ô nhiễm nguồn nước và khó quản lý được nguồn lây dịch bệnh. Đã từng có năm, cả đàn vịt hàng nghìn con của gia đình tôi chuẩn bị sinh sản lăn ra chết vì bệnh. Thiệt hại không biết bao nhiêu mà kể”.
Trước thực trạng trên, đầu năm 2019, ông Tranh đã mạnh dạn đầu tư xây dựng 2 chuồng lạnh. Với tổng diện tích 8.000 m2. Bên cạnh đó ông trang bị quạt điện, hệ thống chống nóng. Đèn chiếu sáng, dòng dọc vận chuyển thức ăn trong chuồng vịt. Và 9 máy ấp trứng tự động với tổng kinh phí gần 10 tỷ đồng. Trang trại nuôi vịt trên cạn của ông Tranh được đánh giá hiện đại nhất tỉnh Hưng Yên.
Nông dân có thu nhập lớn hơn
Ngồi giữa đàn vịt hàng nghìn con đang trong độ tuổi sinh sản. Ông Tranh làm một phép tính: “Với diện tích 8.000 m2 tương đương hơn 2 mẫu ruộng. Nếu nuôi vịt theo cách truyền thống thì chỉ có thể nuôi được 1.000 – 2.000 con. Còn đầu tư chuồng lạnh nuôi trên cạn thì tôi nuôi số lượng gấp 8 – 10 lần cũng không lo quá tải”.
Trang trại hiện có gần 10 nghìn con vịt sinh sản Grimaud. Được nuôi trong chuồng lạnh khép kín, trên nền đệm lót sinh học. Vịt được cho ăn tự động và uống nước sạch nên sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh. Trong chuồng có hệ thống điều chỉnh nhiệt độ luôn duy trì ở mức 23 độ C. Độ ẩm từ 60 – 70%. Nhiệt độ trong chuồng luôn được duy trì ổn định. Nhờ hệ thống điều chỉnh nhiệt độ tự động.
“Vịt nuôi thả trên ao hồ sinh sản phụ thuộc rất lớn vào thời tiết. Nếu thời tiết quá nắng hay quá lạnh sẽ đẻ thất thường, giảm năng suất trứng. Khi áp dụng mô hình này, nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng được kiểm soát. Vịt đẻ đều quanh năm và tăng thời gian khai thác trứng trên 12 tháng. Tỷ lệ đậu phôi và ấp nở tốt”, ông Tranh cho biết.
Hiệu quả mô hình nuôi vịt trên cạn là rất lớn
Với tỷ lệ đẻ đạt trên 90%, trung bình 1 tháng ông Tranh xuất bán 25 vạn con vịt giống Grimaud của Pháp với giá bán 15 – 20 nghìn đồng/con, xuất đi hầu khắp các tỉnh thành miền Bắc như: Hà Nội, Hải Dương, Hà Nam, Thái Bình… cho doanh thu trên 4 tỷ đồng. Trừ chi phí ông Tranh thu lãi 200 – 300 triệu đồng/tháng. Không chỉ có nguồn thu “khủng” từ bán con giống, lượng phân thải ra của vịt được gia đình rắc chế phẩm sinh học, tạo ra nguyên liệu làm phân bón hữu cơ cho cây trồng. Sau mỗi lứa số lượng phân vịt trên được ông bán với giá 7 – 10 nghìn đồng/bao cũng cho ông thu lãi hàng chục triệu đồng.
Trong chuyến thăm mô hình kinh tế của một số hội viên nông dân xã Phạm Ngũ Lão (Kim Động), bà Trần Thị Tuyết Hương, Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Hưng Yên đánh giá cao hiệu quả mô hình nuôi vịt trên cạn của nông dân Ngô Thế Tranh, không chỉ cho giá trị kinh tế vượt trội mà còn giải bài toán về vấn đề ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi, rất cần nhân rộng.
